「レシピ」ブランチごはんのコーディネート

おはようございます！ちきむんです。

ブランチごはんのコーディネート

続きを書こうともいます＾＾

まずは妄想のおさらい～～

・・今日は日曜日。カーテンを開けると寒い空気も手伝って綺麗な晴天です。

昨日は職場の同僚の　チキ子　が我が家に来て

夜中まで2人で女子トーク！ワインも数本空けて・・・。楽しかったな～

そうだ！まだチキ子寝てるからご飯でも作りますかっ　

最近テーブルコーディネートを勉強しはじめたからセットしてー！！

チキ子びっくりするだろうな～♡

昨日飲みすぎちゃったからサラッとした餡かけスープご飯なんかが嬉しいかも♬

ペリエを冷蔵庫に入れて、セッティング開始！！

爽やかなブランチでまた女子トーク再開かな＾＾・・・

これにより、アイテムを決めたので＾＾

テーブルセッティング＆コーディネートしてみます！

今回は　このような形にしてみました＾＾　

ナプキンはお皿に乗せないことで　白の分量が多くなり

よりさわやかな印象にする効果があります。

置き方ひとつで結構全体の雰囲気が変わるのも

テーブルコーディネートの面白い所です！！

よく器を重ねるコーディネートを目にしますが

これ実は単にお洒落だから。というわけではなく

下のお皿は　アンダープレート　と言われ定置皿の意味があります。

ここにはお食事は乗らず、ここに座ってください～という目印ような意味でしょうか。

実際おもてなしするとき、上のお皿を下げても

アンダープレートが残るので、テーブルが寂しくならず

よりコーディネートが綺麗に保たれます。

お料理の序盤はとっても有効です！！！

そして、こちらに乗せたのは　餡かけスープご飯

超！存在感のあるチキンボールになってしまいました・・・

（サイズ感！！！(;・∀・)アハハー）

でも、中からチーズがトロ～ンと出てくると

ちょっとテンションが上がります＾＾　

チーズさん。映えーーーです！！

このチーズボール　餡かけにしないで揚げたてをハフハフ頂くのも

これまた美味しかったです♡

こちらはお酒のお供にぴったりかな？

ブランチには十分すぎるボリュームご飯になりました＾＾ｗｗ

また次は別のコーディネートで色々お料理もご紹介しようと思います！

お暇でしたら覗いてみてください＾＾

お立ち寄りありがとうございました！！！！

今日も素敵な1日になりますように(*^▽^*)